Igor Mauricio Barreto21 de nov. de 2019Como se faz um prato, de jeito que nunca lhe ensinaram.Você já fez uma receita nova? Já modificou alguma antiga de alguém de forma a melhorar seu resultado final? Não?
Igor Mauricio Barreto21 de nov. de 2019Há limites para a gastronomia?Me conta você. Você acha que vale tudo? Ovo de páscoa de coxinha, Nutella com aipim, makimono de paçoca?
Igor Mauricio Barreto13 de nov. de 2019Feiras; livres ou não, orgia de sensaçõesPorque adoro feiras livres e de comida por aí.
Igor Mauricio Barreto6 de nov. de 2019Você comerá menos carne em breveJá aconteceu, você só sofrerá as consequências.
Igor Mauricio Barreto24 de out. de 2019O maior desafio de cozinheiro contemporâneoEm meio a incontáveis desafios, em mercados altamente competitivos, qual é o maior desafio do cozinheiro contemporâneo?
Igor Mauricio Barreto10 de set. de 2019Doce de leite talhado de vovó CarmelitaMinha avó tinha um doce que nunca saiu de nossas memórias mais gostosas. Sutilmente a luz entrava pela janela velha de madeira que havia...